北京曲劇《王致和》展現了民族品牌的創(chuàng )業(yè)史及老字號的誠信敬業(yè)、大國工匠精神，具有時(shí)代意義。劇中清朝康熙年間，安徽舉子王致和滿(mǎn)懷信心來(lái)到京城參加會(huì )試，其后落榜，困頓于京城。在會(huì )館雜役韓氏父女的幫助下，他“脫去長(cháng)衫換短衣”，重操祖業(yè)做起了豆腐生意維持生計，準備再次參加會(huì )試。最終無(wú)緣功名，但王致和找到了新生活的支點(diǎn)，意識到了從商養儒的徽商精神的真諦，在北京前門(mén)外開(kāi)起了“王致和南醬園”。